豚肉のカレーバター炒め献立

一番普通の朝ごはん。

パンと卵は長男が焼いてくれるので、野菜を切ってサラダを作るのが私の仕事。

・目玉焼き・トースト

（ティーマ 17cmプレート ホワイト）

・きゅうりとミニトマトのサラダ

（studioM ココット カフェオレ）

・カフェオレ

（zerojapan カフェマグ スチールグレー）

久しぶりに無印良品行ったらチョコレートの種類が増えてて、テンション上がって色々買ってきちゃいました。

PC作業のおともに。

（アベック24h 20cmプレート ブルー）

・かぶとハムの洋風さっと煮

（ティーマティーミ 15cmプレート ヴィンテージブルー）

食材を全部切ったら、鍋で水を沸かし、かぶ・ねぎ・ハム・塩を入れて約５分煮ます。

煮てる間にフライパンにおろしにんにく・塩・豚肉を入れてもみ込み、バター・玉ねぎを入れて火を付けます。火が通ったら醤油・カレー粉を加えて完成。刻んだ三つ葉を添えて盛り付けます。

今日の支度時間は30分。

こってりカレー味の豚肉と香味野菜の三つ葉を一緒に食べるとおいしい。

今日の器は和洋使えるブルーのワントーンで。