鮭の甘酢照り焼き献立

11月14日(月)
・鮭の甘酢照り焼き
(ティーマ 17cmプレート ハニー)
・かぼちゃと小松菜のねぎだれ
(ティーマ 12cmスクエアプレート リネン)

野菜を全部切ったら、片栗粉をまぶした鮭を焼きはじめ。焼き目をつけてる間にかぼちゃと小松菜をレンチン。
フライパンの隙間に玉ねぎとピーマンを入れて炒めたら、おろししょうが・醤油・砂糖・酢で味付け。
レンチンしたかぼちゃに刻みネギ・醤油・ごま油のネギだれをかけて完成。
今日の支度時間は30分。

かぼちゃと小松菜って初めての組み合わせ。スチーム野菜に香味野菜だれっぽくてヘルシー♪
水気のないおかずだと、ティーマのプレートにたっぷり副菜はスクエアプレートが食洗機に収まりも良し。

11月生まれの次男が、自分の誕生日までカウントダウンしてる。
誕生日なんていつの間にか過ぎ去ってるんだけど。
楽しみすぎてうらやましい…!

ゆずのおうちとごはん

インテリアショップ時短勤務中のワーママで男子二人の育児中です。ごはん作ったり、インテリアを考えたり、色々毎日のこと。

0コメント

  • 1000 / 1000