チキンのバジルカツ献立

6月6日(月)
・チキンのバジルカツ
(アベック24h 20㎝プレート ブルー)
・水菜のオーロラサラダ
(ティーマ 12㎝スクエアプレート ハニー)

野菜を先に切って下ごしらえしたら、メインに着手。
胸肉をそぎ切りにして、ドライバジルを混ぜたパン粉をつけます。
先にピーマンとパプリカを素揚げにして、チキンカツを揚げたら、水菜にレンチンしたベーコンの細切りとマヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースをかけて完成。
今日の支度時間は50分。

野菜の素揚げの時に便利な穴あきおたま。

バジルの香りがさわやかなチキンカツ。アベック24hのブルーと相まって初夏にぴったりな揚げ物献立になりました。

6月が誕生日の長男が、今年欲しいものは9月に発売されるゲーム『スプラトゥーン3』らしいです。
すっごい先なんですけど💧

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