11月11日(金)

・ソーセージと野菜のチーズソースがけ

（ティーマ　17㎝プレート　アンティークブラウン）

・大根のトースター焼き

（ティーマ　12㎝スクエアプレート　ハニー）

・かきたまスープ

（ティーマティーミ　0.34lボウル　ホワイト）

カットしたブロッコリー、半分に切ったソーセージ、割いたエリンギをフライパンで蒸し焼きにしてる間に、大根を一口大の乱切りにして、スクエアプレートに盛ったらオリーブオイルと塩を絡めてオーブントースターに。

スクエアプレートはオーブントースターに4枚載るから一度に調理できて便利なんだよな〜

フライパンの蒸し焼きと、オーブントースターを待ってる間に、水を沸かして醤油、塩、カニカマ、コーンを投入。片栗粉でとろみをつけたら溶き卵を流してかきたまスープの出来上がり。

耐熱ボウルにピザ用チーズと牛乳、片栗粉を入れてチンしたらチーズソースの出来上がり。蒸し焼きにしたソーレージと野菜にチーズソースをかけて完成。

今日の支度時間は40分。

アンティークブラウンのプレートにチーズ、ハニーのスクエアプレートでグリル料理。

食卓は既に冬の雰囲気。

「かぶ、味しなくね？」

と長男が物申したけど、

それ大根な。

2022.11