鮭の野菜あんかけ献立と家の中の虫
9月14日(木)
・鮭の野菜あんかけ献立
（ティーマ 21㎝プレート リネン）
・油揚げの袋煮
（ティーマ 12㎝スクエアプレート ヴィンテージブラウン）
・春雨サラダ
（カステヘルミ 230mlボウル クリア）
19時半過ぎ、支度開始。
もやしのひげ根をとる。
実は実家ではもやしのひげ根をとる習慣がない。
大学進学を機に一人暮らしをはじめたので、料理は本を読んだりして覚えたことが多い。
その中でもやしのひげ根を取ることを教えられたんだと思う。
取らなくていいなら手間だからやめたいのに、ここまでくると習慣になっていてやめると気持ち悪い。
今日もひげ根をとるのに10分近くかかった。
もやしたっぷりでヘルシーな野菜あんかけの鮭は、縁のあるティーマのプレート。
揚げの中に豆腐を袋漬けにした、大豆たっぷりな袋煮はスクエアプレートに。
サラダはクリアのガラスボウルで、今日はマロンな色合わせの献立になった。
最近すこーし涼しくなって網戸にする機会が増えたせいか、
「おかーさん、虫！虫が部屋にいる‼︎」
と呼び出される。
おかーさん、家の中でたった一人の女のコなんですけどぉ
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