豚バラ肉と大根のカレー献立

1月5日(水)
・豚バラ肉と大根のカレー
(ティーマティーミ 20㎝ディーププレート ドッテドグレー)
・和風コールスロー
(ティーマ 12㎝スクエアプレート パールグレー)

帰省先から戻って初晩ごはん。
煮込み時間の短い簡単カレーからリハビリです(笑)

1㎝のいちょう切りにした大根、斜め切りにした白ネギ、豚肉を炒めてからカレー粉を加えてめんつゆと水で煮込む、カレーうどんみたいな和風カレー。
和風、カレーといえばドッテドグレーの深皿しかありません。
ちくわと三つ葉の組み合わせが新鮮な、和風キャベツサラダはたっぷり量なのでスクエアプレートを組み合わせました。

兄弟が残りの宿題の書初めを、ダッシュで仕上げてます。

ゆずのおうちとごはん

インテリアショップ時短勤務中のワーママで男子二人の育児中です。ごはん作ったり、インテリアを考えたり、色々毎日のこと。

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