豚肉のオイスター煮献立
12月15日(水)
・豚肉とチンゲンサイのオイスター煮
(ティーマティーミ 20㎝ディーププレート パールグレー)
・白菜とピーマンの中華ごまあえ
(オリゴ デザートボウル ベージュ)
・玉ねぎコーンスープ
(ティーマティーミ 0.34lボウル ホワイト)
白菜とピーマンをレンチン中に、残りの下ごしらえ。豚肉を炒めて色が変わったところでチンゲンサイとえのき、調味料と水を入れて蒸し煮の間にごまあえとスープを仕上げます。
冷凍豚肉の解凍と、ホールコーンをフードプロセッサーでクリーム状にするのに時間かかって、今日の支度時間は60分。
ティーマティーミの深皿は、パールグレーだと明るい雰囲気のオリゴと合いますね。
長男の修学旅行のお土産。
たまに食べると止まらない(笑)
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