豚肉のオイスター煮献立

12月15日(水)
・豚肉とチンゲンサイのオイスター煮
(ティーマティーミ 20㎝ディーププレート パールグレー)
・白菜とピーマンの中華ごまあえ
(オリゴ デザートボウル ベージュ)
・玉ねぎコーンスープ
(ティーマティーミ 0.34lボウル ホワイト)

白菜とピーマンをレンチン中に、残りの下ごしらえ。豚肉を炒めて色が変わったところでチンゲンサイとえのき、調味料と水を入れて蒸し煮の間にごまあえとスープを仕上げます。

冷凍豚肉の解凍と、ホールコーンをフードプロセッサーでクリーム状にするのに時間かかって、今日の支度時間は60分。

ティーマティーミの深皿は、パールグレーだと明るい雰囲気のオリゴと合いますね。

長男の修学旅行のお土産。
たまに食べると止まらない(笑)

ゆずのおうちとごはん

インテリアショップ時短勤務中のワーママで男子二人の育児中です。ごはん作ったり、インテリアを考えたり、色々毎日のこと。

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