鶏肉とほうれん草の中華炒め献立

（ティーマティーミ　17㎝プレート　セラドングリーン）

（ティーマ　12㎝スクエアプレート　リネン）

（ティーマティーミ　0.34lボウル　ホワイト）

白菜を塩もみして、オーブントースターで油揚げを焼いている間に主菜と副菜の下ごしらえ。鶏肉を炒めてる間にスープに火をつけたら、ほうれん草とコーンを入れて蒸らして味付け。

油揚げを刻んですりごまと味ぽんで簡単に味付けして副菜も完成。

今日の支度時間は50分。

汁気のない炒め物の時はティーマの17㎝プレートに盛り付けることも。ちょっと小ぶりなイメージの17㎝プレートだけど、大きめの副菜と並べるとバランスも悪くない気がします。

もう廃盤色のセラドングリーンだけど、リネンとの相性が抜群にいい…！

やっぱりリネンは何色と組み合わせても合わせやすいので、パールグレーぐらい定番色にならないかなーとひそかに期待してます。

12月は販売職にとって繁忙期。

特に今の職場は必要最低人数のスタッフで回しているので、お昼休憩も混雑してくると取りにくいことが多々あります。