アイオリソース蒸し献立
1月12日(火)
アイオリソース蒸し献立
・鶏肉とかぶのアイオリソース蒸し
（ティーマティーミ 20㎝ディーププレート パールグレー）
・パプリカとブロッコリーのホットサラダ
（カステヘルミ 230mlボウル グレー）
・ハムとえのきのスープ
（ティーマティーミ 0.34lボウル ホワイト）
アイオリソース…ニンニク入りマヨネーズソースのこと。
今日もひとつ料理用語が勉強になりました。
蒸し料理だけどニンニクマヨネーズのコクと旨味がたっぷりでした。
ウチの兄弟ズには粉チーズたっぷりのドレッシングがかかったパプリカとブロッコリーのホットサラダの方がお気に召したみたいですが。
0コメント